हरदा। शनिवार को चलित खाद्य प्रयोशाला द्वारा खिरकिया क्षेत्र के मोरगड़ी और चारुवा में खाद्य प्रतिष्ठानों -किराना, होटल इत्यादि का निरिक्षण कर खाद्य पदार्थो के नमूने जाँच हेतु एकत्रित किये गए।
खाद्य कारोबारकर्ताओ को समझाईश दी गयी कि तेल में खाद्य पदार्थो को 3 बार तलने के बाद तेल आवश्यक रूप से बदल ले, कढ़ाई की नियमित रूप से सफाई करें, खाद्य पदार्थो में अखाद्य रंग का प्रयोग न करें। जावेद किराना मोरगढ़ी से बेस्ट बिफोर निकले हुए 20 किलो नमकीन और मसाले नष्ट कराये गए। चलित खाद्य प्रयोशाला द्वारा 24 नमूने लिए गए हैं, जिनकी जाँच की जा रही हैं।
निरिक्षण दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी, जिला उपभोक्ता कल्याण समिति के अध्यक्ष संजय गंगराडे, सचिव पवन बघेला दीपेंद्र देवड़ा जिला न्यायालय पैरा लीगल
