: खाद्य सामग्री के नमूने लिये
खाद्य सामग्री के नमूने लिये
आगर-मालवा।जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी केएल कुम्भकार द्वारा शिकायती सूचना के आधार पर श्री बैजनाथ चाट भंडार से आलू की टिकिया एवं दही पूरी, होटल रुद्राक्ष से मिठाई मलाई बर्फी का नमूना लेकर जांच हेतु प्रयोगशाला भोपाल भेजे गये, जहां रिपोर्ट के आधार पर प्रकरण सक्षम न्यायालय में दर्ज किए जाएंगे।
इस दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा संचालकों को खाद्य लाइसेंस तथा फूड सेफ्टी डिस्प्ले बोर्ड लगाने। खाद्य सामग्री ढंक कर रखने, मानक स्तर एवं गुणवत्ता की ही सामग्री का संग्रहण प्रदर्शन विक्रय करने के निर्देश दिए। गर्मी के मौसम को दृष्टि गत रखते हुए दूध उत्पाद, फल, सब्जी, ज्यूस, तली सामग्री, आदि को सर्तकता से संग्रहण विक्रय एवं उपयोग करने के निर्देश दिए।
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